Recipe: Delicious Badischer Birnen-Rotkohl
Badischer Birnen-Rotkohl . You can have Badischer Birnen-Rotkohl using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Badischer Birnen-Rotkohl Prepare 1 of rote Zwiebel. It's 600 g of Rotkohl. You need 2 EL of Butterschmalz. Prepare 2 EL of Walnussöl. You need 300 g of Birnen. It's 300-400 ml of Birnensaft. Prepare 2 EL of Birnenessig (oder Apfelessig). You need 3 EL of Lütticher Delikatesse - Birne-Apfel-Dattel. It's 3 of Nelken. You need 3 of Pimentkörner. It's 3 of Wacholderbeeren. Prepare 5 of schwarze Pfefferkörner. Prepare 1 of Lorbeerblatt. It's 1 of Teefilterbeutel. It's of Salz, Pfeffer. Badischer Birnen-Rotkohl step by step Die rote Zwiebel schälen und fein hacken.. Den Rotkohl fein raspeln.. Butterschmalz und Walnussöl in einem Topf erhitzen und die Zw...