Recipe: Tasty Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen
Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen . Den Apfel und den Speck fein würfeln und die Walnüsse klein klopfen. Den Zucker karamellisieren lassen und den Apfel mit den Walnüssen anbraten. Danach mit einem Schuss Himbeeressig ablöschen. In der Zwischenzeit den Speck knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Rosenkohlsalat warm, mit dem gebratenen Speck. Den Apfel gut waschen aber nicht schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. You can have Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Rosenkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen It's 250 g of Rosenkohl (Gewicht gilt für die geputzten Röschen). It's of Salz. It's 50 g of Speckwürfel. You need 1/2 EL of Olivenöl. Prepare 1 of Apfel. You need 3 EL of Granatapfelsirup. It's 1 EL of Walnussessig. It's 1 EL of Olivenöl. Yo...