Recipe: Perfect Einfacher Apfelstrudel

Einfacher Apfelstrudel.

You can have Einfacher Apfelstrudel using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Einfacher Apfelstrudel

1. It's 30 g of Butter.
2. Prepare 3 EL of Zucker.
3. You need 0,5 TL of Zimt.
4. It's 1 TL of Vanillezucker.
5. Prepare 40 g of Walnüsse.
6. You need 1 of Eigelb.
7. You need 1 of dünnes Dürüm Brot.
8. You need 2-3 of Äpfel.
9. You need 10 g of Puderzucker.

Einfacher Apfelstrudel instructions

1. Die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Die Pfanne erwärmen. Die Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen. Die Apfelwürfel zu der Butter in die Pfanne geben.
2. Zucker, Zimt und Vanillezucker zusammen mischen und ebenfalls in die Pfanne geben..
3. Alles für ca. 5-7 min. anbraten..
4. Die Walnüsse dazu geben und weitere 4 min anbraten..
5. Jetzt die Masse auf dem Dürüm Brot verteilen. Das Dürüm Brot ganz akkurat zu einer Rolle zusammenfalten, so dass beide Enden verschlossen sind..
6. Das Brot oben mit dem Eigelb bestreichen. In den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und für ca. 25-30 min. backen..
7. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Danach genießen 😊.