Recipe: Appetizing Ensalada de Feria

Ensalada de Feria.

You can have Ensalada de Feria using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ensalada de Feria

1. You need 500 g of Kartoffeln, geschält.
2. It's 2 of Eier.
3. It's 3 of rote Beete, gekocht.
4. It's 1 of Apfel, säuerlich.
5. You need 1 of Möhre.
6. You need 1 of kleine Zwiebel.
7. It's 1/2 Stange of Sellerie.
8. You need 150 g of Naturjoghurt.
9. It's 1 EL of Mayonnaise.
10. You need 1 EL of Senf.
11. It's of Salz.
12. You need of Pfeffer.

Ensalada de Feria instructions

1. Die Kartoffeln bissfest und die Eier hart kochen. Beides abkühlen lassen..
2. In der Zwischenzeit Apfel und Möhre schälen und kleinschneiden. Rote Beete, die Zwiebel und den Sellerie ebenfalls kleinschneiden und alles in eine Salatschüssel geben..
3. Das Dressing mit dem Naturjoghurt, der Mayonnaise und dem Senf anrühren..
4. Die abgekühlten Kartoffeln und Eier in kleine Stücke schneiden und in die Salatschüssel füllen..
5. Alles mit dem Dressing übergießen und gut verrühren..
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
7. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.