Recipe: Delicious Auberginen-Antipasti

Auberginen-Antipasti. Hier ein Rezept zum Einlegen von Gemüse in Öl. Nicht nur als Antipasti sehr lecker, sondern auch als Beilage zum Grillen. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig.

Auberginen-Antipasti Siciliaanse aubergine is een lekkere antipasti. De aubergine wordt in de oven op smaak gebracht Op zoek naar meer Italiaanse recepten waarin aubergine de hoofdrol speelt? Aubergine parmigiana is one of the most iconic Italian dishes. You can have Auberginen-Antipasti using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Auberginen-Antipasti

  1. Prepare 1 of große Aubergine.
  2. It's of Wasser.
  3. Prepare 1/2 of Zitrone.
  4. It's of Salz.
  5. Prepare of Pfeffer.
  6. You need 3 EL of Petersilie, fein geschnitten.
  7. It's 2 of Knoblauchzehen, fein geschnitten.
  8. It's of Olivenöl.
  9. You need of Oregano.
  10. Prepare 1 EL of Essig.

Aubergine parmigiana is a great appetiser or side dish. It also works really well for lunch, especially if served with a green salad. This italian antipasto recipe is an easy antipasto recipe with vegetables. Grilled aubergines with herbs and spices in sunflower oil.

Auberginen-Antipasti step by step

  1. Die Aubergine waschen und mit der Schale in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Dann für eine halbe Stunde in eine Schüssel mit Wasser, viel Salz und einer halben Zitrone geben. Danach abwaschen und trocknen..
  2. Danach die Scheiben in der Pfanne beidseitig anbraten bis sie etwas gebräunt sind..
  3. Nun die Auberginenscheiben in eine Schüssel geben mit Petersilie, Knoblauch, Oregano, Essig und genug Olivenöl um sie damit zu bedecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Bedarf mit Brot genießen..

Aubergine - vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. In Öl eingelegt und kalt serviert ist Aubergine auch eine beliebter Bestandteil von Antipasti. Die Auberginen mit Mayonnaise bestreichen und die in Scheiben geschnittenen Tomaten darauf legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kräutern verzieren. Discover the very best Italian Antipasti Recipes and Authentic Antipasti brought to you by An authentic Italian antipasti recipe is supposed to waken your taste buds and can be served hot or cold.

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