Easiest Way to Cook Tasty Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kresse und der zerdrückten Knoblauchzehe vermischen. Ein sehr köstliches und sehr einfaches Avocado- Ei Aufstrich Rezept. Dann die Eier schälen und zusammen mit dem Avocadofruchtfleisch in eine Schüssel geben.

Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich Kresse unterrühren und dabei etwas zum Dekorieren aufheben. Der dezente Geschmack des Aufstrichs macht die Avocadocreme zur perfekten Grundlage für viele weitere Brotbeläge und grandiose Toppings. Schinken, Räucherfisch, Tomaten, Paprika, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kresse. You can have Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich

  1. Prepare 1 of kleine Schalotte.
  2. You need 1 Handvoll of frische Kresse.
  3. You need 1 of Avocado.
  4. Prepare 1 of hart gekochtes Ei.
  5. Prepare 1 Prise of Paprikapulver, edelsüß.
  6. It's of Salz, Pfeffer.

Eier halbieren, hart gekochtes Eigelb herauslösen, mit Senf, Quark, Schmand in einer Schüssel verrühren. Kresse vom Beet schneiden, Eiweiß fein würfeln, beides mit Gurkenwürfeln unterheben. Kresse-Ei-Aufstrich mit Salz, Pfeffer kräftig abschmecken, zugedeckt an einem kühlen Ort ca. Dieser köstliche Avocado-Bohnen-Aufstrich ist eine super Alternative zur klassischen Guacamole.

Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich step by step

  1. Die Schalotte schälen und grob hacken..
  2. Die Kresse waschen, trocken schütteln und zusammen mit der Schalotte in einen Multizerkleinerer füllen..
  3. Die Avocado halbieren und vom Kern befreien..
  4. Das Avocadofleisch heraus löffeln und zur Schalotte und Kresse in das Häckslergerät geben..
  5. Das Ei pellen, grob zerteilen und den anderen Zutaten hinzufügen..
  6. Den Mixer in Gang setzen und eine cremige Masse herstellen..
  7. Den Avocado-Ei-Kresse-Aufstrich mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken und auf bzw. zu Brot servieren..

Hier gibt es das schnell zubereitete Rezept! Unser Rezept für die Guacamole mit Ei ist frisch, grün und superlecker. Schnittlauch und Kresse geben ihr zusätzlich Farbe und Geschmack. Ein gesundes, schmack- und nahrhaftes Znüni! Für Brot & Brötchen, knackige Gemüse-Sticks oder einfach als Beilage - Entdecke süße wie auch herzhafte Rezepte für leckere Avocado-Dips und -Aufstriche.

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